Feb 18

乳癌における低脂肪食

Tag: Japansayuri @ 2:36 am

過去に乳癌を患ったことのある閉経後の女性2400人を対象とした研究で、低脂肪食が癌の再発を防ぐ可能性があることが分かった。

標準食の人の再発率が5年間で12.4%だったのに比べ、低脂肪食を摂取した人は9.8%だった。

再発率の減少が42%ともっとも大きかったのは、低脂肪食を摂取した人の中でも、腫瘍がエストロゲンというホルモンに反応しなかったケースである。(エストロゲン受容体とも呼ばれる陽性の乳癌) 腫瘍がエストロゲンに反応したケースでは15%の減少があった。



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